Gambilya Restoran ve Çiftlik Evi – Bodrum, 2018

5 dönümlük bir arazide doğal tarımla elde edilen ürünlerin işlenmesine olanak verecek ortak bir işlik alanı, bu ürünlerden hazırlanacak yemeklerin sunulacağı butik bir restoran alanı ve burada yaşayacak üç kişi için kendi özel alanlarından oluşan kullanıcı ihtiyaçları doğrultusunda şekillenmiş özel bir projedir.

Proje tasarımında geleneksel Bodrum evleri örnek alınmıştır. Bodrum'a özgü yerel tohumlardan yetiştirilen ürünlerin sunulacağı mekanın geleneksel mimariyi yansıtması hedeflenmiştir. Yapı tasarımı ve konumu arazinin eğimi, bakı noktaları, rüzgar ve güneşlenme yönleri ön planda tutularak şekillenmiştir.

Proje Yeri : Bodrum, Pınarlıbelen

Proje Tipi : Butik restoran ve konut

Yapım Tekniği : Betonarme

Tasarım : İrem Verdön Ece

Arsa Alanı : 5815 m²

Toplam İnşaat Alanı : 150 m²